Chaque jeudi à Bisca, notre équipe de chefs crée un menu unique qui met en valeur le meilleur de la cuisine autour du fumoir et nos top barmans réalisent un cocktail fumé spécialement pour l'occasion. C'est le moment de découvrir des saveurs riches tout en partageant des moments de convivialité. 

Au programme : Des Ribs de cochon à l'éffiloché d'agneau en pita en passant par le poulet Piri Piri ou encore le poulpe fumé, vivez une expérience inédite.